Det meste av fôret som brukes til å produsere norsk laks, kylling, melk og egg, importeres fra utlandet. Derfor handler fôr ikke bare om hva dyrene spiser, men også om matsikkerhet, beredskap og hvor selvforsynt Norge kan bli.​

Regjeringen vil at alt fôr til oppdrettsfisk og husdyr skal komme fra bærekraftige kilder innen 2034, og at mer skal produseres i Norge. Så er spørsmålet hva skal framtidens fôr lages av? Alger, insekter, restråstoff eller mikroorganismer? Og kan behovet for nye fôrråvarer bidra til å skape nye arbeidsplasser og ny bioindustri i Norge?

På frokostmøtet forteller Sissel Beate Rønning, sekretariatsleder for samfunnsoppdraget om bærekraftig fôr, hvorfor fôr har blitt et strategisk spørsmål i en mer urolig verden, hvilke nye råvarer som kan bli aktuelle, og hva som skal til for at Norge kan produsere mer av fôret selv.

​Møtet strømmes fra denne lenken: https://www.youtube.com/live/ytEQBy8dcL4?si=eniMGG6QavdpsIuQ

Gratis med påmelding

​Foto: Vipersniper/iStock